Жажда и питье во время спорта
Наше тело состоит в основном из воды, и поэтому достаточное потребление жидкости очень важно. Потеря жидкости даже в объеме менее 2% массы тела неизбежно повлияет на результативность наших тренировок. Возможно, не каждый знает, что наше тело состоит в основном из воды, которая имеет жизненно важное значение. Большая потеря жидкости при определенных обстоятельствах, может быть не только опасной, но даже привести к смерти, поэтому очень важно употреблять достаточное количество жидкости. При дефиците водного баланса наше тело создает ощущение жажды, механизм, который регулируется специальными нервными центрами. К этому механизму нужно прислушаться: когда появляется ощущение жажды, тело уже достаточно обезвожено.
Хотя вышесказанное является универсальным правилом, оно еще важнее для тех, кто занимается спортом, так как потеря жидкости во время тренировки гораздо выше, чем обычно: потеря жидкости даже в объеме менее 2% массы тела неизбежно повлияет на результативность наших тренировок. Давайте посмотрим, почему.
Количество жидкости, которое необходимо для конкретных спортивных занятий, тесно связано с видом спорта, который может включать нагрузки на сопротивление или на силу, а также климатическими условиями, в которых проводятся тренировки или соревнования. Химическая энергия, освобождаемая при физической активности, преобразуется в тепло, поэтому для спортсмена основополагающим является механизм рассеяния тепла, потому что благодаря этому механизму повышение температуры ограничивается максимум двумя-тремя градусами. Основными инструментами рассеяния тепла являются потоотделение и испарение пота.
Вода, которую организм теряет в виде пота во время физических упражнений, обезвоживает его, и поэтому она должна быть как можно быстрее компенсирована адекватным потреблением жидкости. Это не только восстанавливает баланс воды и солей, но и уменьшает чувство усталости и способствует рассеянию образованного тепла.
Обезвоживание — причина, по которой в таких видах спорта, как бег и езда на велосипеде, рекомендуется часто пить воду в небольших количествах, чтобы предотвратить чувство жажды.
Считается, что в состоянии покоя организм потребляет от 1,5 до 2,5 литров воды в день. Во время спортивной тренировки рекомендуется дополнительно употреблять до 1,5 литров воды начиная с момента за 1 или 2 часа до тренировки и затем с более или менее регулярными интервалами во время тренировки. После тренировки рекомендуется компенсировать уменьшение веса тела таким же количеством жидкости.
Что подойдет для компенсации потери воды и минеральных солей?
- Водные/изотонические напитки. Лучше выбирать негазированные и употреблять до и во время тренировки для постоянной компенсации жидкости. Прохладные напитки предпочтительнее, чем холодные, которые могут вызвать сужение кровеносных сосудов желудка с последующим увеличением температуры. Это приводит к интенсивному потоотделению и дальнейшней потере жидкости. И еще: Напитки с добавлением глюцидов (углеводов) улучшают всасывание воды и восстанавливают резерв углеводов в организме.
- Фрукты и овощи
- Солевые добавки
Даже выбор воды очень важен. Для обоснованного выбора следует обратить внимание на несколько правил:
- Научитесь внимательно читать этикетки и выбирайте олигоминеральные и умеренно минерализированные воды в качестве столовых напитков.
- Избегайте сильногазированной воды. Хотя она лучше утоляет жажду, она также вызывает повышение кислотности.
- Обратите внимание на значения твердого остатка, нитратов, натрия, фтора и сульфатов: высокое содержание этих веществ может оказать отрицательное влияние на ваше здоровье.
- Убедитесь, что контейнер находится в хорошем состоянии и проверьте срок годности. Воду в пластиковых бутылках следует употреблять в течение пяти-шести месяцев, а воду в стеклянной таре в течение одного года.